, cocina de fuego y sal en Cadaqués

Cuina de foc i sal frente al Cap de Creus.

La sal llega con la barca.

Gamba de Palamós, erizo, salmonete de roca. Cada mañana decide el menú de la noche.

Catorce pases, una sola mesa.

Dos horas y media sin prisa, con el chef emplatando a pocos metros.

Pases
14
Duración
2 h 30
Cubiertos
52

Esta noche, tu mesa.

Cena de miércoles a sábado y comida de jueves a domingo. Llegada a las 20:30, 21:00 o 21:30.

Te llamamos ahora

En Estel cocinamos con lo que la tramuntana deja en la costa: fuego de encina, sal del Cap de Creus y el producto de la barca de cada mañana. Sin atajos y sin prisa, con una sala pequeña para poder mirar a cada mesa.

  • Dos estrellasMichelin, desde 2019
  • 52 cubiertosen cuatro espacios
  • Producto de costade la barca a la brasa

Tres maneras de sentarse a la mesa

La sala

Cuatro espacios con aforo pequeño. Indica cuántos sois y verás qué mesas os caben.

2 comensales

El equipo

    Reservar mesa

    Comida de jueves a domingo (llegada entre las 13:30 y las 14:30) y cena de miércoles a sábado (llegada entre las 20:30 y las 21:30). Lunes y martes cerrado.

    Reserva al instante con Alba

    Nuestra recepción virtual mira los huecos reales de la sala y te reserva la mesa. Cuéntale si hay alergias o una celebración.

    Llámanos

    Si lo prefieres, el equipo de sala te atiende por teléfono en horario de servicio.

    972 00 02 00

    La garantía de reserva

    Cada reserva lleva una garantía de 100 € por mesa, no por persona. Tu mesa queda retenida mientras la abonas y se descuenta de la cuenta el día de tu visita.

    Te llamamos y resolvemos tus dudas

    Irene, asistente virtual de Restaurante Estel, te llama en pocos segundos para hablar del menú, las alergias o una celebración, y deja anotada tu solicitud. La mesa se cierra al instante con Alba por el chat, o llamando al restaurante.

    Antes de venir

    ¿Puedo ir con alergias o intolerancias?

    Sí, y es lo más importante de la reserva. Avísanos con 48 horas de antelación y la cocina adapta el menú a celiacos, alergias a marisco, frutos secos, lácteos y otras. Un camarero repasa los alérgenos de cada pase en la mesa.

    ¿Hay menú vegetariano?

    Hay una versión vegetariana del menú degustación que se prepara con 48 horas de antelación. Pídela al reservar.

    ¿Cuándo puedo cancelar?

    Hasta 72 horas antes de la visita, avisando al restaurante. Pasado ese plazo, o si no te presentas, la garantía no se devuelve.

    ¿Hay código de vestimenta?

    No hay uniforme. Elegante e informal; nadie necesita chaqueta.

    ¿Cómo llego y dónde aparco?

    Estamos en Carrer de la Marina, 7, 17488 Cadaqués (Girona). Cadaqués tiene un aparcamiento público a la entrada del pueblo, a ocho minutos andando. El restaurante no tiene aparcamiento propio.

    ¿Admitís niños y mascotas?

    Niños, sí: el menú es único pero se puede adaptar, pregunta al reservar. Mascotas no, salvo perros de asistencia.

    Te llamamos